安庆屯溪绿茶

绿茶保存的注意事项：1.潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。2.高温.：绿茶茶叶适宜保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。3.阳光：阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。4.氧气：绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值降低。5.异味：绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。绿茶的田间管理非常重要，包括除草、修剪和施肥等工作。安庆屯溪绿茶

绿茶的冲泡方法：1.选具：透明玻璃杯、白瓷盖碗、敞口碗。2.水温：泡茶水温80-100℃，视原料的老嫩而定，茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温越低。3.投茶方法：下投法、上投法和中投法。4.茶水比：绿茶标准的茶水比为1：50；日常泡茶，视泡茶器具和自身口味浓淡而定，建议玻璃杯长时间浸泡投茶量略少于茶水分离的方式。5.冲泡时间：茶叶冲泡的时间会影响到茶叶的口感和浓度，如茶质不佳的茶叶浸久了容易出碱，催出茶叶的单宁酸，茶汤喝起来又苦又涩，掌握合适的冲泡时间可在一定程度上避免这些缺点。6.冲泡次数：名优绿茶不耐泡，冲泡3-5泡即无味，喝绿茶重要的是品鉴绿茶的鲜爽，特有的风味在第二、三泡。淮南黄云翠竹绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中。

绿茶是我们祖先很早发现和使用的茶。因为绿茶没有经过任何发酵程序，也称为不发酵茶。所以保存了很好的新鲜茶叶的天然物质，绿茶的香味悠长，非常适合浅啜细品。制作工艺的不同，绿茶可分为炒青、烘青、晒青、蒸青绿茶。在过去，炒茶是纯手工、人性化的制茶过程，需要师傅十几年甚至数十年的积淀，才能赋予青嫩茶叶另一种生命。很早的茶叶使用是从咀嚼鲜叶开始的，后来慢慢发展到生煮羹饮。绿茶在我国产量很大，几乎各省均产绿茶。绿茶是杀青、揉捻、干燥等一系列工序制作而成。

购买适合自己口味的碧螺春是很重要的。不同的人对茶叶的口感有不同的偏好，有些人喜欢清淡的口感，有些人喜欢浓郁的口感。因此，在购买碧螺春时，可以根据自己的口味选择不同的等级和种类。一般来说，碧螺春分为特级、一级和二级等级，每个等级的茶叶口感略有不同，可以根据自己的喜好进行选择。了解茶叶的保存方法也是购买碧螺春的重要一环。茶叶的保存方法直接影响茶叶的品质和口感。一般来说，碧螺春应该保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射和潮湿。同时，茶叶应该放在密封的容器中，以防止氧气和异味的侵入。此外，茶叶也可以放在冰箱中保存，但要注意避免与其他食物的异味交叉。绿茶中的多数有效成分在前一次冲泡后浸出量很大，经三次冲泡后基本达到全量浸出。

绿茶是一种具养生保健作用的饮品，是非常的适合现代快节奏生活的人群的。无论是工作忙碌的年轻的上班族，还是赋闲在家的退休的老人，都很喜欢在饭后泡上一杯。但是绿茶虽然有着这么多的功效，但并不是适合所有人饮用的。比如说贫血人群、经期妇女、孕妇、胃寒人群不要服用，因为绿茶是一种性凉且属败血的食物。一款好的绿茶，都应该具有鲜香活这三个方面的特征。鲜就是指绿茶的鲜嫩鲜爽，这是因为绿茶是没有经过发酵的茶叶，所以会保留了茶叶中的天然成分。绿茶的香气有很多种分类，但是好茶的香气不管是属于哪种香型，闻起来的话都会是非常的舒服的，并不会让人有异样的感觉。而好的绿茶冲泡之后，茶叶舒展，叶底有活力，生机勃勃的，会给人一种神清气爽的感觉。这些都应该是好的绿茶所应该具备的几个特征。绿茶的香气有很多种分类，但是好茶的香气不管是属于哪种香型，闻起来的话都会是非常的舒服的。安庆屯溪绿茶

绿茶是中国六大基础茶类之一。安庆屯溪绿茶

瓷杯品绿茶适于泡饮中高级绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200毫升水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。安庆屯溪绿茶